Qué batidora de mano comprar
¿Quién no usa hoy día la batidora? Es verdad que es un elemento indispensable para cualquier cocina porque nos facilita la vida, pero cuando te pones a elegir te surgen dudas: ¿más potencia significa que es mejor? ¿me sirve tener muchas velocidades? ¿elegiría mi marca de siempre?, ¿o la reemplazaría por otra? Ahora bien, todo esto depende del uso que le quieras dar, y por eso te traigo esta guía, para que te ayude a elegir cuál es la que más se ajusta a tus necesidades.

Con este breve resumen de las mejores marcas de batidoras de mano y una comparación de las mejores batidoras, podrás salir de dudas, encontrar lo que necesitas e ¡ir a por todas!
También te dejo, al final de este artículo, una breve guía de compra para saber qué tienes que tener en cuenta a la hora de elegir una batidora de mano.
Comparativa batidoras de mano
Con solo echar un vistazo a la siguiente tabla, podrás ver las características principales de las 7 mejores batidoras de mano.
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Potencia |
750W |
1000W |
1200W |
1000W |
750W |
1500W |
1200W |
Velocidades |
21 |
21 |
Regulable |
10 |
12 |
20 |
20 |
Peso |
930g |
1,84kg |
2,82kg |
740g |
1,2kg |
2,19kg |
2,15kg |
Capacidad vaso |
600ml |
500ml |
600ml |
800ml |
1l |
600ml |
1l |
Accesorios |
1 |
3 |
5 |
1 |
4 |
4 |
4 |
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Las 7 mejores batidoras de mano
Tras haber contrastado información y opiniones de todo tipo de clientes y haber probado varios modelos, he elaborado una selección de las 7 mejores batidoras de mano que puedes encontrar hoy día.
El objetivo de este análisis es ayudarte a elegir la mejor batidora para ti destacando las especificaciones, los pros y contras de cada una de ellas.
7. Taurus Bapi Premium Complet
Si buscas una mejor relación rendimiento-precio, la batidora ideal es Taurus Bapi Premium Complet. Con sus cuchillas de doble efecto es capaz de batir y picar al mismo tiempo, a esto le complementa su potencia de 1200W, lo que la hace una muy buena opción.
Dispone de 20 velocidades regulables y de la opción turbo para aquellas recetas más elaboradas.
El diseño de la campana está hecho para que, cuando las cuchillas eleven y piquen el alimento, lo expulse por sus aberturas haciendo que el resultado de la mezcla quede suave y sin grumos. Además, su mango es ergonómico, lo que hace que no se te resbale y puedas batir con más seguridad.
Entre los accesorios incluye un vaso medidor con base antideslizante, que es grande pero no tiene tapa, lo cual considero un punto negativo ya que con la tapa podrás guardar la mezcla que hayas elaborado en la nevera. Incluye también una picadora, varillas y un pasapurés. Cabe destacar que los accesorios están libres de BPA.
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Taurus Bapi Premium Complet
Ventajas
Inconvenientes
Mejor relación rendimiento-precio. Recomendada para aquellos que necesiten los accesorios que incluye.
6. Black+Decker BXHBA1500E
Si estás buscando una batidora completa, potente y de calidad, te recomiendo echar un vistazo a la Black+Decker BXHBA1500E. Es la batidora de mano más potente, puede triturar cualquier tipo de alimentos, desde frutas hasta hielo, obteniendo texturas finas y sin grumos. Esto se debe a su potencia de 1500W y sus 4 cuchillas. También puedes regular la velocidad entre las 20 que tiene, además del modo turbo.
Evita las salpicaduras, pero pesa un poco, por lo que no la recomiendo para los más mayores. No obstante, el sistema de cierre garantiza una mejor seguridad, calidad y durabilidad (cierre bayoneta).
Los accesorios que incluye están libres de BPA, y son: pasapurés, varillas (para montar nata), una picadora y un vaso medidor con tapa, lo cual es muy útil para guardar en la nevera. Estos accesorios resultan muy útiles a aquellas personas que quieran conseguir mejores texturas en diferentes alimentos, por ejemplo desde triturar purés hasta trocear cebolla.
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Ventajas
Inconvenientes
5. Bosch ErgoMixx
Si optas por una batidora más versátil, con materiales de calidad y a un buen precio, la tuya es Bosch ErgoMixx, la mejor batidora de mano calidad precio. Tiene una potencia de 750W, la cual permite triturar alimentos blandos y duros. Puedes batir, cortar o picar frutas, verduras y frutos secos, seleccionando la velocidad que más se adecue a tu tarea, hasta un máximo de 12, además de la opción turbo.
Es fácil de manejar por su mango antideslizante y por su cable en espiral, que deja que te muevas con un poco más de libertad y además es más sencillo de guardar.
Este pack incluye un vaso medidor de 1l con tapa que te permitirá conservar la mezcla. Varillas para otras tareas más delicadas, como batir huevos. También incluye una picadora para los alimentos más duros (chocolate, frutos secos, etc.) y cuchillas para picar el hielo o mezclas para smoothies previamente congelados.
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Ventajas
Inconvenientes
4. Moulinex QuickChef DD65AD
Si prefieres una marca de batidora de toda la vida y buscas algo más sencillo pero de calidad, te recomiendo Moulinex QuickChef DD65AD. Dispone de una buena potencia, 1000W y 10 velocidades ajustables según lo que quieras triturar, alimentos blandos o duros, y es de las batidoras más vendidas en Amazon.
Destaca por su peso, es muy ligera, y además es fácil de usar gracias a su mango revestido de antideslizante. No tiene ningún misterio, es muy fácil de desmontar e incluye solamente un vaso medidor, que no tiene tapa para conservar la mezcla ni base antideslizante para mejorar la estabilidad del mismo, lo cual es una desventaja.
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Ventajas
Inconvenientes
Esta tu opción si estás buscando una batidora robusta y de calidad, además de sencilla, ligera y de una marca reconocida.
3. Braun Hogar Minipimer MQ 9147X
La Braun Minipimer MQ 9147X es una de las batidoras más eficaces del mercado. Su potencia de 1200W te permitirá triturar alimentos duros y congelados, como frutos secos o hielo.
Con menos esfuerzo obtendrás mejores resultados, y esto es debido a que las cuchillas bajan y suben ayudando a la mezcla y trituración de los alimentos.
Un aspecto que atrae la atención de muchas personas, y a diferencia de las demás batidoras, es que dispone de un control de velocidad automático, que se puede regular con solo una mano: cuanto más aprietas, más velocidad adquiere. Además, incorpora un sistema de bloqueo de seguridad después de su uso.
El mango con antideslizante es cómodo y práctico, se ajusta bien a la mano y no se resbala. Asimismo, la forma de su campana evita las salpicaduras. Además tiene menos succión, por lo que necesitarás menos esfuerzo y tendrás un mejor control sobre la batidora.
Este modelo incluye 5 accesorios que hace que sea muy completo: un vaso medidor de 600ml, un vaso batidor de capacidad 1,25l para sopas o bebidas (con su respectiva cuchilla), una picadora de 350ml para alimentos más duros (con su cuchilla para picado), un pasapurés y una varilla para montar nata o batir huevos.
Es verdad que tiene un precio elevado, pero esta batidora es perfecta para los cocinillas que prefieren una batidora potente y completa. Y considerando la calidad de la misma, merece la pena.
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Braun Hogar Minipimer MQ 9147X
Ventajas
Inconvenientes
Batidora más eficaz del mercado. Es robusta y completa, recomendada para los que necesiten accesorios.
2. Cecotec Powerful Titanium
Si no quieres gastarte mucho dinero y necesitas una batidora de mano económica para recipientes altos y que pueda batir tanto alimentos blandos como otros más duros, Cecotec Powerful Titanium es la adecuada para ti. El brazo incluye un pie extralargo lo que hace que sea más fácil batir en recipientes altos y grandes.
Tiene una potencia de 1000W que permite triturar los alimentos más duros, incluyendo el hielo. A esto, se le añade que tiene 4 cuchillas que, por su recubrimiento en titanio, son muy resistentes y tienen un afilado muy duradero.
Por la forma de su campana apenas produce salpicaduras. Incluye 21 velocidades, que puedes regular manualmente, y la opción turbo, que puedes utilizar para pulverizar los alimentos más duros.
Este pack incluye 3 accesorios: un vaso de 500ml con tapa, ideal para guardar en la nevera. Incluye también una picadora de 600ml que trocea de forma más rápida cualquier ingrediente y por último un batidor de varillas para montar nata o hacer cremas.
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Cecotec Powerful Titanium
Ventajas
Inconvenientes
Recomendada para aquellos bolsillos más apretados. Incluye pie extralargo y tiene un precio muy asequible.
1. Braun Minipimer 5 MQ5000
Este modelo es un clásico de las batidoras, y además es la batidora de mano mejor valorada. Si necesitas batir frutas y verduras, tanto crudas como cocinadas, Braun Minipimer 5 MQ5000 es la tuya. Con su potencia, 750W, se obtienen muy buenos resultados: mezclas sin grumos. Dispone del modo turbo y de 21 velocidades que puedes regular según lo necesites, el inconveniente es que la diferencia entre algunas de las velocidades más altas casi no se nota.
Su campana está diseñada para evitar las salpicaduras, y tanto esta, como el brazo y las cuchillas son fáciles de limpiar debido a su material, acero inoxidable.
Por otra parte, el mango se ajusta muy bien a la mano porque tiene gomas en los laterales (ergonómico), esto evita que se te resbale mientras la estás usando.
El modelo básico incluye un vaso medidor de 600ml, pero la ventaja es que, si más adelante necesitas más accesorios, te será bastante fácil conseguirlos.
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Ventajas
Inconvenientes
La batidora de mano mejor valorada. Y un clásico de las batidoras: segura, potente y de confianza.
¿Qué hay que tener en cuenta para elegir la mejor batidora de mano? -Guía de compra
A la hora de comprar una batidora de mano es necesario que tengas en cuenta algunas características para poder elegir la que más y mejor se adapte a tus necesidades. En este apartado te enseñaré todo lo que tienes que tener en cuenta a la hora de elegir una batidora de mano.
Potencia
La potencia de una batidora es un aspecto fundamental que hay que valorar. La elección de una potencia u otra depende mucho del uso que le quieras dar: triturar alimentos más blandos o duros, hacer purés o trocear frutos secos. Por otro lado, también depende de la periodicidad con la que la uses: varias veces al día, una vez a la semana o hasta tres veces al mes.
Cuanta más potencia, menos tiempo tardarás en obtener la mezcla que deseas y además podrás triturar alimentos más duros; pero también tienes que tener en cuenta que el precio será más elevado.
Las batidoras con una potencia de entre 300W y 400W pueden resultar un problema ya que provocan un desgaste de las cuchillas y esto a la larga no compensa. Te recomiendo una batidora con una potencia mínima de 700W, con la cual podrás batir alimentos blandos, cocinados y duros. No obstante, para aquellos alimentos más duros es preferible usar una batidora con una potencia de 900W o más. Si quieres obtener el resultado de la mezcla en menos tiempo, te aconsejo una batidora de una potencia de 1200W o más.
Cuchillas
Es importante revisar el material del que están elaboradas las cuchillas. En este caso, el material estrella es el acero inoxidable, es de muy buena calidad y además permite que la limpieza sea más sencilla.
Pero si además las cuchillas están revestidas de titanio, mejor, ya que esto hace que sean más resistentes al uso y que su afilado sea más duradero.
Además, una batidora tiene que tener como mínimo 2 cuchillas, pero si prefieres obtener unos mejores resultados es recomendable que tenga 4 (dos para mover y dos para cortar).
Velocidades
Lo recomendable es que la batidora que vayas a elegir tenga, como mínimo, 2 velocidades, una velocidad baja que se complemente con otra alta, denominada normalmente como opción turbo.
También puedes optar por otras batidoras que tienen más velocidades y que puedes ir ajustándolas manualmente según la receta que quieras preparar o según el momento para obtener una u otra textura.
Pero si eres de los que prefiere controlar la velocidad, están las batidoras de velocidad automática, que según la presión de tu dedo sobre el botón van a menos o a más velocidad. Esto resulta muy cómodo ya que se ajusta con la misma mano que bate.
Material
Al igual que las cuchillas, tanto la campana como el pie de la batidora, es recomendable que sean de acero inoxidable. Esto hace que sea resistente y además más fácil de limpiar.
El resto del cuerpo de la batidora suele estar revestido de plástico resistente, en este aspecto sería interesante ver si el material es apto o no para el lavavajillas (si lo usas).
Y por último, y no menos importante, si el material de los accesorios, como el vaso medidor, es de plástico, este debe ser libre de BPA, de esta manera nos aseguraremos de que es apto para mezclar y/o conservar en él alimentos.
Accesorios
Otro aspecto a tener en cuenta son los accesorios. Estos pueden ser muy útiles, ya que cambiando solamente el cabezal podrás batir, picar, triturar o moler.
Hay que tener en cuenta, que cuantos más accesorios incluya la batidora, mayor será el precio. Por este motivo, tienes que fijarte si los vas a necesitar, de lo contrario no tendría sentido comprarlos.
El vaso es un accesorio que normalmente se incluye en la caja. Si quieres que sea más resistente, duradero y más fácil de limpiar elige el que esté hecho de vidrio templado, de lo contrario el vaso de plástico a la larga tenderá a rallarse y a amarillarse. Por otro lado, si te interesa conservar la mezcla en el vaso, te aconsejo una batidora que incluya un vaso medidor con tapa, ya que te resultará muy útil.
Y hasta aquí llega mi guía de las mejores batidoras de mano del mercado, espero que te haya resultado útil. No dudes en dejarme un comentario si te surge alguna duda, ¡estaré encantada de leerte!
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